2006年 04月 19日 ( 1 )

第4回ワンセミナー

セミナーも今月で第4回を数えました。本日の5本は、全てイタリアから。

1 クエルチャ ソアヴェ 2004 DOC 白

2 アークイレ ビアンコ 2003 IGT 白

3 モスカート ダスティ 2004 DOC(チェレット社) (白微炭酸)

4 アークイレ ネロ・ダーヴォラ 2003 IGT 赤

5 バルベーラ・ダルバ 2002 DOC(ジャコモ・コンテルノ) 赤

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一見してボルドーやブルゴーニュと違うのは
ラベルの斬新でモダンなデザイン。

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今回人気があったのは、イタリアワインの中でも
クラシカルなスタイルの生産者
ジャコモ・コンテルノのバルベーラ・ダルバ。
紫がかった鮮やかなルビー色。
イタリアならではの土着品種から生まれるワインは
なんともふくらみのある余韻を残します。
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女性に人気があったのは、モスカート・ダスティ。
甘口の微炭酸は、きりっと冷やして飲めば
これからの季節にピッタリですね。

来月、5月17日は、ワインと料理の相性について。
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by henrri | 2006-04-19 00:28 | ワイン